Le dimanche est notre jour de repos (ou presque), merci d’attendre lundi pour nous contacter.

Les Vergers de la Choisille

La Grande Aubinière

37390 Mettray

France

09 70 35 50 19

Notre marché des producteurs

Marché couvert de producteurs

Ouvert tous les vendredis de 14h30 à 19h00 & tous les samedis de 9h00 à 12h00​​​​​​.
 

Ce marché est avant tout un lieu de rencontres, d'échanges, de partage entre "paysans" et on ne dira pas consommateurs, mais "connaisseurs".

Chaque vendredi 6-7 producteurs se réunissent sur le marché et vous proposent leurs produits (fruits, légumes, volailles, porc fermier, boeuf Charolais, fromage de chèvre, de vache, de brebis, vins, lapin, agneau...). 

Selon les saisons d'autres producteurs viennent nous rejoindre : huîtres, asperges, cerises....

A l'entrée notre boutique (tenue par Christelle), vous offre la possibilité d'acheter les produits de nos amis producteurs qui ne peuvent venir vendre directement sur le marché (miel, pruneaux, pain, confitures, oeufs, cidre, pâtes bios, farines, tisanes et sirops, huiles, lentilles, pois chiches, quinoa, vin, fromages des massifs montagneux et de nos régions, sel, chips...).

Le samedi matin,  tous les producteurs sont présents. Seule Lucie est absente (fromages de chèvre et viande d'agneau). Ses fromages sont en vente à la boutique. Les producteurs de lapins sont présents tous les 15 jours le vendredi et le samedi (semaine paire).                                                      

Vous pouvez également commander auprès des producteurs absents et retirer vos achats le samedi matin aux fruits et légumes. Il faut songer à régler par chèque ou espèces vos commandes car nous ne pouvons encaisser pour les autres. 

De belles rencontres pour vous proposer le meilleur

Nous connaissons chacun des producteurs, nous les avons tous visités et nous savons comment ils travaillent. Ils ne sont pas là par hasard. Ils ont été sélectionnés et à chaque fois, nous avons visité leur ferme, goûté leurs produits avant de proposer un partenariat avec nous. Et puis, il y a aussi le côté humain qui est pour nous essentiel.

C'est ce qui fait la différence...nous ne sommes pas allés prendre des adresses chez des confrères ou autres.

Derrière ce marché, il y a un véritable travail de recherches, de rencontres qui n'ont pas toujours abouties. Au gré du temps, on étoffe la gamme proposée de nos amis paysans. Car oui, aujourd'hui, ils sont devenus des amis avec lesquels nous travaillons en confiance.
N'est-ce pas cela l'essentiel afin de vous proposer de bons et goûteux produits?

Notre quête de nouveaux produits est continuelle et nous avons encore de jolies merveilles sous le coude. De temps en temps, lorsque nous pouvons nous libérer, nous prenons la route à la conquête pour découvrir d'autres fermes, visiter et déguster afin de vous ramener des petites merveilles. 

Les bonnes raisons de faire vos achats au marché de La Choisille

  • J'ai un large panel de produits à ma disposition et je peux concocter mes repas de l'entrée au dessert.
  • Je gagne du temps, tous les produits dont j'ai besoin sont sur un même lieu. 
  • Je consomme des produits frais et de saison. 
  • Je limite les intermédiaires.
  • Je soutiens l'économie rurale. Mes achats bénéficient directement aux producteurs, qui peuvent ainsi mieux vivre de leur activité. Je contribue ainsi au développement de ma région et au maintien de notre cadre de vie.
  • J'ai une attitude écocitoyenne car je consomme français en étant certain de la traçabilité de mon achat et je maintiens l'agriculture de mon pays.
  • J'établis un contact direct avec le producteur. Je peux discuter avec lui, je connais mieux son métier et ses pratiques. 
  • Je sais ce que je mets dans mon assiette. Je sais d'où viennent les produits, comment ils sont fabriqués. 
  • Je bénéficie de conseils et d'idées de recettes. 

Contactez-nous pour avoir plus

d’informations sur nos produits et nos services.